肥料に混ぜるしょうゆ粕の準備

今日は竹西さんでお手伝い。

肥料に混ぜるしょうゆ粕を砕いて袋に詰める作業をしました。

途中、機械が何度かクラッシュしましたが、M田さんと竹西さんで修理して復活!さすがM田さん!

約30kg×22袋で約660kgの醤油粕フレークができました。麹のいい香りを浴びた1日でした。

肥料の準備、めちゃくちゃ手間も時間もかかりますが、ここを大切にされているからこそ安全で美味しい農作物ができるのだと。
今年も肥料撒き頑張ります!

今日は先週の寒波が嘘のような陽気。
この時期の暖かい日を陽春と言うそうです。春が一気に近づいた気がしました。梅の花も綺麗に咲いてましたよ〜