今日は松田果樹園さんでお手伝い。今の時期は摘果漏れがないかのチェック作業。 結構ありました…。4月25日に自分が摘蕾した木もたくさん再摘果。見づらい位置にあったものや遅れて出た蕾（遅れ花）もあるので仕方ないところもあるん […]

今日は松田果樹園さんでお手伝い。どんどん大きくなる柿の実。育っている綺麗な実を切るのは忍びない😥でも美味しい柿を育てるためと心を鬼にしてパチンパチンとハサミを動かしました。切った実が落ちるとドスンと結構な音がして、耳でも […]

今日は松田果樹園さんで摘蕾のお手伝い。 1ヶ月前は蕾でしたが、もうしっかり柿の実になってます。そのため傷み、変形、実らならない確率のものもわかりやすくチョキチョキ摘蕾。摘蕾作業はやっと半分くらいだそうです。まだまだ先は長 […]

松田果樹園さん本日の作業は摘蕾というよりも摘果に近くなってきました。ハサミを使っての作業です。 萼が2つの柿は饅頭みたいな形になるのかな？ 昼休み植松さんとコフニアへ散歩、ハロが出てキレイでした～ 葛城山と金剛山バックに […]

今日は松田さんで柿の摘蕾のお手伝い。2週間前に伺った時はまだ小さかった蕾がずいぶん大きくなってました。 松田さんから摘蕾のレクチャーを受けて作業開始。たくさん付いている可愛い蕾たちを摘み取るのは心苦しくもなりましたが、美 […]

土曜日は松田さんで柿の木の剪定された枝を集めて燃やす作業でした。地面にある枝は大きさ、太さ、枝の形もさまざまなのでなかなか一気にたくさんを持てず、また中腰の姿勢で行うため大変でしたが、1,000本の柿の枝を切った松田さん […]

今日は作業の途中から雨が降って来たので、昼までの作業でしたちなみに、2ヶ月前は枯れ木だった柿の木に葉がちらほらと。畑ヘルパーの楽しみは、こういう、季節の変わり目の木々を直に感じられる事やろな😁

松田さん本日は、終日室内作業です。たくさん取れたM、Sサイズの八朔の目処も立ったようです。 日差しが暖かいので山の辺の道散歩、菜の花畑がキレイです。柑橘類も感謝のひとつ残すのですね。柿の木も新芽が顔を出しました。コフニア […]

松田果樹園さん本日は終日八朔のワックス掛け作業です。 天然ヤシ由来のカルナバロウを両手でスリスリぬりぬり、扇風機で乾かしたらコンテナに入れ替えて冷蔵保管、春まで熟成したプチプチ甘い八朔が食べられるんですね。 昨年の収穫時 […]

昨日は松田果樹園さんにて、葉っぱ集め作業でした。気温が高かったこともあり、燃やしたら暑かったですが、無事に1日作業を終えることができました。