醤油絞り粕の粉砕

竹西さん本日の作業は醤油絞り粕の粉砕でした。
竹さんお手製の焼却炉が出来てました、醤油粕紙袋燃やす時に熾る(いこる)かな、熾った(いこった)って言うので？聞いてみると火が起こる、燃えるの方言なんですね～
長靴の裏洗ってると醤油粕が付いてくるので、風呂場がほんのり醤油の香り、癒されますねぇ。